本专业贯彻落实党和国家的教育方针政策，立足江西，面向全国，培养热爱职业教育事业，具有良好的职业道德、强烈的责任感和事业心、吃苦耐劳的优秀品质，拥有较强的实践能力和创新精神，具备现代电子技术理论，掌握电子系统设计原理与设计方法，受过严格的科学实验训练和初步的科学研究训练，具有各类电子设备和信息系统的研究、制造、应用和维护技术基础和专业知识，具备职业教育教学能力、教研教改和教学管理能力，能够在中等职业学校等教育领域从事电子信息工程专业理论教学工作和实践教学工作的高素质“双师型”职教师资。
培养的毕业生 5 年左右，经过个人努力及工作锻炼，能够成为中等职业学校电子信息工程领域骨干教师，能够达到以下目标：
1.践行师德：践行社会主义核心价值观，热爱职业教育事业，具有强烈的社会责任感和良好的职业道德，能够在中等职业学校电子信息工程专业教育教学 过程中坚持立德树人，依法执教；具有人文社会科学素养、高度的社会责任感；自觉为社会主义现代教育建设服务，为发展教育事业服务。
2.学会教学：具备扎实的电子信息工程专业基础理论和基本知识，具备熟练的实际操作技能，掌握职业教育理论和方法，践行工匠精神，具备职业教学基本技能，具有初步的职业教学能力和一定的职业教学研究能力。成为职业学校电子信息工程专业的具有“双师”能力的骨干教师。
3.学会育人：秉持以人为本、德育为先的育人理念，根据中职学生身心发展和养成教育规律，将职业道德教育、心理健康教育、劳动教育和创新创业教育等与专业教育有机结合，全方位育人，促进学生全面发展。
4.学会发展：具有与终身学习与专业发展意识，树立终身学习的理念，具备团队合作能力，积极关注国内外职业教育改革与发展趋势，具有适应职业教育和专业技术发展的能力。
